Παρουσίαση της ομιλίας μου για τη σημασία της κτηνοτροφίας στο Λιδωρίκι
Στις 10-11 Ιουλίου 2023, πραγματοποιήθηκε στο Λιδωρίκι συνέδριο με τίτλο "Η συμβολή της κτηνοτροφίας στην ισορροπία-αειφορία του περιβάλλοντος. Είχα την τιμή να είμαι ομιλητής και επιχείρησα να προχωρήσω τη συζήτηση σε ένα ακόμα επίπεδο: Τη συμβολή της κτηνοτροφίας, όχι μόνο στο φυσικό αλλά και στο οικονομικό περιβάλλον της Ελλάδας. Θεωρώ ότι αυτή η πτυχή δυστυχώς αγνοείται από τους περισσότερους πολιτικούς, δημοσιογράφους, επιστημονες, που μεγαλωμένοι στο αστικό περιβάλλον, συχνά αγνοούν, όχι μόνο τη σημασία, αλλά ακόμα και την ύπαρξη των 2/3 της πατρίδας μας.
Τι είν’ η πατρίδα μας;
"Μην είναι τ’ άσπαρτα ψηλά βουνά;", αναρωτιέται ο ποιητής μας Ι. Πολέμης.
Η Ελλάδα, με μέσο υψόμετρο 500 περίπου μέτρα είναι 4η σε μέσο υψόμετρο, μετά την Αυστρία, την Ισπανία και την Ιταλία. Δεν την χαρακτηρίζει όμως μόνο το υψόμετρο, αλλά οι εξαιρετικά απότομες και δύσβατες πλαγιές, που ορθώνονται σας τείχη ανάμεσα σε μικρές πεδιάδες.
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Μεγάλη αυτονομία και οικονομική-πολιτιστική ποικιλότητα από περιοχή σε περιοχή.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΟΠΙΟ ΜΕ ΑΠΟΤΟΜΕΣ
ΠΛΑΓΙΕΣ